推薦人書琴稱這裡為五星級小吃, 因為龜毛的老闆,一定要挑最新鮮的花枝下去製作,對待他的料理非常嚴謹,常把自己搞的很累~
當我找到這家店,到坐下來吃,真的可以感受老闆工作的用心,雖是小吃店,讓人感覺非常的乾淨,
另外光從他盛一碗白飯的動作與神情和收拾碗盤擦桌子的樣子,完全感受到他為什麼會被說是五星級小吃的原因~
但光以上是不足以讓米拉推薦的,重點是,他彈牙的花枝庚,與肥肉瘦肉比例完美油而不膩的滷肉飯~而且他的羹有三種選擇,我這次選擇的是不帶勾芡的湯頭,非常清爽,當然,習慣有沙茶味勾芡感的湯也是有的~
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